Kerst bij TAF 2020

Dit jaar kunt u zowel op kerstavond (diner) als 1e kerstdag (lunch en diner) komen genieten van een feestelijk kerstmenu.

Op beide avonden, 24 & 25 december, ontvangen we u graag tussen 18.30 – 19.00 uur met een glas Champagne, waarna u met uw familie of vrienden aan tafel geniet van een 6 gangen menu. Diner 6 gangen inclusief champagne  130 euro p.p.

Voor de lunch, 25 december, ontvangen wij u graag tussen 12.00-12.30 uur met een glas Champagne waarna wij een 5 gangen lunchmenu serveren. De lunch duurt tot ongeveer 16.00 uur. Lunch 5 gangen inclusief champagne  (zonder*) 115 euro p.p.

Dit jaar zal er geen live muziek zijn. Het aantal plaatsen is beperkt, dus wilt u zeker zijn van een tafeltje dan vragen wij u zo snel mogelijk te reserveren. Uw reservering is definitief zodra u van ons een schriftelijke bevestiging heeft ontvangen.

KERSTMENU

KREEFT | huisgemaakte herten ham | spitskool | granny smith

TARBOT | schorseneer | hazelnoot | wintertruffel

COQUILLE | pompoen | soja vinaigrette

IBERICO WANG | kalfszwezerik | soubise saus *

PATRIJS | zuurkool | mousseline | paddenstoelen

KERSTDESSERT | Valrhona chocolade | passievruchten | tonka bonen

Reserveren

 

TAF BIJ U THUIS VOOR KERST

 
Het feestelijk TAF bij u thuis kerstmenu is vanaf nu weer te bestellen.

Het 4 gangen thuismenu kost 55 euro per persoon. De menu’s kunnen afgehaald worden op 24 december tussen 13.00-15.00 uur. Zo kunt u tijdens de kerstdagen ook thuis ook genieten zonder al te veel voorbereiding. 

Cannelloni’s van gerookte zalm, gevuld met een krab salade, zoet zure komkommer, kroeproek van sepia
    *
Schuimige bisque van kreeft met venkel en limoen
    *
Hertenmedaillons, hertensukade, chutney van stoofpeertjes, rode kool, eigen jus
    *
Taartje van Valrhona chocolade, passievruchten en tonka bonen
 

KERST_DINER_2019-00.jpg
KERST_DINER_2019-01.jpg
KERST_DINER_2019-02.jpg
KERST_DINER_2019-03.jpg