Menu
"KIJK IN JE ACHTERTUIN
Want daar loopt vaak het beste eten rond"
Lunchspecial
vanaf 3 gangen | € 60
Naast onze à la carte gerechten en het Chef's menu serveren wij ook een seizoensgebonden Lunchspecial.
Onze lunchspecial wordt geserveerd per tafel en bestaat uit een 3, 4, of 5 gangen menu.
Lunchspecial
vanaf 3 gangen | € 60
Naast onze à la carte gerechten en het Chef's menu serveren wij ook een seizoensgebonden Lunchspecial.
Onze lunchspecial wordt geserveerd per tafel en bestaat uit een 3, 4, of 5 gangen menu.
MENU
RAUW GEMARINEERDE COQUILLE
gerookte paling | zoetzure groentjes
PIJLSTAART INKTVIS *
Hollandse garnaaltjes | zeekraal
ZUIGLAMSBOUT UIT HET GEULDAL
voorjaarsgroenten | jus van het lam
KAZEN**
van Michel van Tricht
FRAMBOZEN
yuzu kletskop | Lievevrouwebedstro | roomijs van steranijs
3 gangen 60 (zonder */**) | begeleidende wijnen 27.50
4 gangen 70 (zonder **) | begeleidende wijnen 32.50
5 gangen 80 | begeleidende wijnen 37.50
CHEF'S MENU
v.a.5 gangen | € 115
Buiten onze à la carte-kaart om serveren wij een wisselend menu voor zowel lunch als diner, samengesteld uit dagverse producten. De menu's worden alleen per tafel geserveerd vanaf 5 gangen.
CHEF'S MENU
v.a.5 gangen | € 115
Buiten onze à la carte-kaart om serveren wij een wisselend menu voor zowel lunch als diner, samengesteld uit dagverse producten. De menu's worden alleen per tafel geserveerd vanaf 5 gangen.
CHEF'S MENU
TONIJN
eendenlever | gebrande watermeloen | basilicum
RODE MUL
groene olijven | zuurdesem | gerookte knoflook
LANGOUSTINE
gnocchi | sinaasappel | dragon
BLOEMKOOL
in klei gegaard | vinaigrette van tomaat *
IBERICO RIBJES
Gado gado stijl **
ZUIGLAM
uit het Geuldal | voorjaarsgarnituur | eigen jus
PASSIEVRUCHT
pure chocolade | sorbet ijs
155.00 7 gangen
135.00 6 gangen (zonder **)
115.00 5 gangen (zonder */**)
Klik hier om naar ons online reserveringsformulier te gaan.
à la carte
eigen keuze uit voor/hoofd/nagerechten
Ontdek onze à la carte kaart en stel zelf uw diner samen uit onze voor-, hoofd- en nagerechten.
à la carte
eigen keuze uit voor/hoofd/nagerechten
Ontdek onze à la carte kaart en stel zelf uw diner samen uit onze voor-, hoofd- en nagerechten.
Voorgerechten
34.00 | TONIJN |
36.00 | LANGOUSTINE |
32.00 | IBERICO RIBJES |
Hoofdgerechten
42.00 | RODE MUL |
46.00 | ZUIGLAM |
90.00 | JAPANS WAGYU KAGOSHIMA ENTRECOTE A4 |
Nagerechten
22.50
| CRÊPES SUZETTE |
20.00 | PASSIEVRUCHT |
25.00 | SELECTIE KAZEN |
Klik hier om naar ons online reserveringsformulier te gaan.
