Menu
"KIJK IN JE ACHTERTUIN
Want daar loopt vaak het beste eten rond"
Valentijnsarrangement
special | 14 februari| € 135,00 p.p. all-in
Geniet met uw geliefde van een romantisch 5 gangen diner op vrijdag 14 Februari.
Valentijnsarrangement
special | 14 februari| € 135,00 p.p. all-in
Geniet met uw geliefde van een romantisch 5 gangen diner op vrijdag 14 Februari.
U wordt ontvangen met een bruisend aperitief en tongstrelende amuses. Daarna serveren wij het 5 gangen diner met een romantisch dessert. Begeleidende wijnen, waters en koffie of thee met friandises zijn inbegrepen.
5 gangen menu | All-in | 135 euro p.p.
Reserveren kan via reserveringen@toutafait.nl of via +31 43 350 0405.
Lunchspecial
vanaf 3 gangen | € 40,00
Naast onze à la carte gerechten en het Chef's menu serveren wij ook een seizoensgebonden Lunchspecial.
Onze lunchspecial wordt geserveerd per tafel en bestaat uit een 3, 4, of 5 gangen menu.
Lunchspecial
vanaf 3 gangen | € 40,00
Naast onze à la carte gerechten en het Chef's menu serveren wij ook een seizoensgebonden Lunchspecial.
Onze lunchspecial wordt geserveerd per tafel en bestaat uit een 3, 4, of 5 gangen menu.
MENU
TERRINE VAN GEKONFIJTE EENDENBOUTJES | knolselderij | kweepeer
KROKANTE PIJLSTAART | Hollandse garnalen | Gremolata saus *
SKREI VAN DE PLANCHA | mousseline | oesters | zeekraal | Beurre blanc
KAZEN | van Michel van Tricht **
MANDARIJNEN DESSERT | crémeux van chocolade | mandarijnen sorbet
3 gangen 40.00 zonder */** | begeleidende wijnen 25.00
4 gangen 50.00 zonder ** | begeleidende wijnen 30.00
5 gangen 60.00 | begeleidende wijnen 35.00
CHEF'S MENU
4 tot 8 gangen | vanaf € 90,00
Buiten onze à la carte-kaart om serveren wij een wisselend menu voor zowel lunch als diner, samengesteld uit dagverse producten. De menu's worden alleen per tafel geserveerd, in 4 tot 8 gangen.
CHEF'S MENU
4 tot 8 gangen | vanaf € 90,00
Buiten onze à la carte-kaart om serveren wij een wisselend menu voor zowel lunch als diner, samengesteld uit dagverse producten. De menu's worden alleen per tafel geserveerd, in 4 tot 8 gangen.
MENU
TONIJN | sojaboontjes | passievrucht | hazelnoot
SKREI | mousseline | oesters | gesmoorde prei
COQUILLE | knolselderij | ossenstaart | bouillon
KIPVLEUGEL GEVULD MET LANGOUSTINE | saus van langoustine | couscous *
TOPINAMBOUR | crème van eidooier | truffel **
BRESSE DUIF VAN HET RÔTISSOIRE | flan van eekhoorntjesbrood | mais | bietjes | z’n eigen jus
SELECTIE KAZEN | geserveerd van de kaaswagen | van “maître-fromager” Michel van Tricht
ECLAIR | chocolade | banaan
Wij serveren het chef’s menu uitsluitend per tafel.
130.00 8 gangen
120.00 7 gangen (zonder **)
110.00 6 gangen (zonder */**)
100.00 5 gangen tonijn|skrei|coquille|Bresse duif|eclair
90.00 4 gangen tonijn|skrei|Bresse duif|eclair
Klik hier om naar ons online reserveringsformulier te gaan.
à la carte
eigen keuze uit voor/hoofd/nagerechten
Ontdek onze à la carte kaart en stel zelf uw diner samen uit onze voor-, hoofd- en nagerechten.
à la carte
eigen keuze uit voor/hoofd/nagerechten
Ontdek onze à la carte kaart en stel zelf uw diner samen uit onze voor-, hoofd- en nagerechten.
Voorgerechten
35.00 | KING CRAB |
37.00 | LIVAR BUIKSPEK |
29.50 | EENDENBORST |
Hoofdgerechten
51.00 | TARBOT |
49.50 | D'ANJOU DUIF VAN HET RÔTISSOIRE |
49.00 . | KALF | Chef signature dish | Kalfszwezerik | kalfslever | kalfsnier | gekarameliseerde sjalotten |
Nagerechten
22.50 | CRÊPES SUZETTE |
19.00 | ULTIEME CHOCOLADE DESSERT |
22.50 | KAAS Selectie kazen van maître-fromager Michel van Tricht geserveerd van de kaaswagen |
Klik hier om naar ons online reserveringsformulier te gaan.
