Onderweg naar de oorsprong
Een goed gerecht begint bij de beste ingrediënten
Midden in het historische centrum van Maastricht, dichtbij het Onze-Lieve-Vrouweplein, is Tout à Fait sinds 1999 gevestigd. Voorin de zaak bevindt zich een aperitiefruimte waar u wordt ontvangen met een aperitief zoals champagne of crémant de Bourgogne. Daarnaast worden er diverse cocktails geserveerd. Kortom een heerlijke plek voor een rustig aperitief, eventueel begeleid door een oester of dun gesneden Italiaanse ham. Het restaurant daarachter bestaat uit twee sfeervolle niveaus, waarvan één met zicht op de open keuken.
Geïnspireerd door de seizoenen verrast Patron-Cuisinier Bart Ausems zijn gasten met subtiele combinaties waarin traditie en originaliteit hand in hand gaan. Mede door zijn nooit aflatende toewijding en continue zoektocht naar nieuwe gerechten is Tout à Fait sinds 2002 bekroond met een "Michelin-ster".
SUGGESTIE V.D. DAG | € 35,00
Dagelijks wisselende Lunchspecial
Naast onze à la carte gerechten en het Chef's menu serveren wij ook (per tafel) een dagelijks wisselende Lunchspecial, bestaande uit 2 gangen met koffie of thee en friandises à € 35.00.
Online reserveren ›
Zondag 3 juni | Special
Aspergediner
Welke wijnen gaan er beter bij asperges dan de wijnen uit onze regio, van Mathieu van Hulst van de Apostelhoeve in Maastricht. Wij laten u dit ervaren met een 5 gangen aspergediner op zondag 3 juni.
Lees meer ›
bart ausems
Liefde & aandacht
Ontdek de filosofie achter onze gerechten. De drijfveren en inspiratie van chef Bart Ausems.
Lees meer ›
overnachten
MaisonTout
Boven de twee zaken van Patron-Cuisinier Bart Ausems bevindt zich een prachtig gerenoveerd appartement: MaisonTout. Te midden van het historische centrum van Maastricht en van alle gemakken voorzien.
Lees meer ›
nieuws & specials
agenda
3 juni Aspergediner
Op de hoogte blijven van nieuws en specials?
Nieuwsbriefinschrijving ›
Onze bistro
Bistro Boeuf la roche
Waan je in een sfeervolle Parijse of Lyonese bistro in dit charmante 'kleine zusje' van restaurant Tout à Fait.
Bezoek de website ›
