Onderweg naar de oorsprong
Een goed gerecht begint bij de beste ingrediënten
Midden in het historische centrum van Maastricht, dichtbij het Onze-Lieve-Vrouweplein, is Tout à Fait sinds 1999 gevestigd. Voorin de zaak bevindt zich een aperitiefruimte waar u wordt ontvangen met een aperitief zoals champagne of crémant de Bourgogne. Daarnaast worden er diverse cocktails geserveerd. Kortom een heerlijke plek voor een rustig aperitief, eventueel begeleid door een oester of dun gesneden Italiaanse ham. Het restaurant daarachter bestaat uit twee sfeervolle niveaus, waarvan één met zicht op de open keuken.
Geïnspireerd door de seizoenen verrast Patron-Cuisinier Bart Ausems zijn gasten met subtiele combinaties waarin traditie en originaliteit hand in hand gaan. Mede door zijn nooit aflatende toewijding en continue zoektocht naar nieuwe gerechten is Tout à Fait sinds 2002 bekroond met een "Michelin-ster".

Donderdag | wat de pot schaft
Iedere donderdag "wat de pot schaft" 25 euro voor 2 personen. Donderdag 21 januari staat op het menu: Blanquette de Veau met peterselie aardappeltjes en zoetzure komkommer.
Bekijk het menu & bestel ›
De TAF brigade bij u thuis, dat kan!
Heeft u iets te vieren of wilt u met vrienden of uw familie thuis genieten van een compleet verzorgd diner? Wij komen graag een avond uw keuken overnemen. Vanuit daar serveren wij een volledig menu met begeleidende wijnen.
Lees meer ›
bart ausems
Liefde & aandacht
Ontdek de filosofie achter onze gerechten. De drijfveren en inspiratie van chef Bart Ausems.
Lees meer ›
overnachten
MaisonTout
Boven de twee zaken van Patron-Cuisinier Bart Ausems bevindt zich een prachtig gerenoveerd appartement: MaisonTout. Te midden van het historische centrum van Maastricht en van alle gemakken voorzien.
Lees meer ›
nieuws & specials
Agenda
Iedere donderdag
"Wat de pot schaft"
vr-zo take away
zie menu
Op de hoogte blijven van nieuws en specials?
Nieuwsbriefinschrijving ›